Bufet s obsluhou na terase v iKelp POS Mobile

V tomto článku vám blíže představíme, jak použít aplikaci iKelp POS Mobile i v případě malého bufetu na pláži, na koupališti, v lyžařském středisku apod. Systém online objednávání a vyřizování objednávek výrazně šetří čas zákazníkovi, ale také obsluze. Pokud vznikne online objednávka, obsluha ji jen potvrdí, nebo podle nastavení se rovnou tiskne objednávka k přípravě. K objednání stačí pouze telefon zákazníka. Ten oskenuje QR kód, zobrazí se mu aktuální nabídka a jednoduše si vybere, co chce. Následně objednávku ukončí, počká na potvrzení, vybere způsob úhrady. Obsluha zároveň ví, ze kterého stolu objednávka dorazila, takže rovnou přinese objednávku kam je potřeba.

Úvodní nastavení

V menu aplikace v části Místnosti a stoly:

Vytvořte si Místnost (Např. s názvem Bufet).
Vytvořte si v dané místnosti stoly. (Ty si následně v prodeji rozložíte podle rozložení na provozovně).

Otevřete si místnost k úpravě kliknutím na Víc.
Klikněte na záložku Rozšírené.

Aktivujte možnosť Povoliť zákaznícky prístup.
Aktivujte možnosť Přednastavit na stoly v místnosti.
V části Vyzvednutí objednávek nastavte Místnost s obsluhou.
Aktivujte možnost Zaplatit objednávku.

Pokud máte aktivní platební bránu a chcete, aby zákazníci mohli vytvářet objednávky jen po úhradě, aktivujte také možnost Vyžadovat úhradu pro objednání.

Klikněte na tlačítko Vytisknout QR kód a vyberte si požadovaný formát.
Klikněte na tlačítko Uložit.
Jednotlivé QR následně rozmístěte na příslušné stoly.
Klikněte na Víc pro nastavení hlavní místnosti.

Klikněte na záložku Nastavení a aktivujte Povolit automatické schválení objednávek.
Klikněte na tlačítko Uložit.

Gratulujeme, tímto byla vytvořena nastavení pro možnost provedení online objednávání. To, že systém již dokáže pracovat s online objednáváním je skvělé, ale pokud se o této možnosti zákazník nedoví, nebude tento systém správně fungovat. Proto doporučujeme ke QR kódu na stole umístit krátký postup s popisem, jak si může zákazník objednat.

Online objednání z pohledu zákazníka

Zákazník oskenuje QR kód.
Klikne na tlačítko Objednejte si.
Vybere si z nabídky dne, nebo jídelního a nápojového lístku.

Pokud si vybere jídlo, např. pizzu a máte v aplikaci nastavené také přísady, systém umožní zákazníkovi si rovnou vybrat z jejich nabídky.

Po výběru klikne na Vložit do Košíku.
Po ukončení klikne na Zobrazit a potvrdit.
Aplikace zobrazí celkovou sumu objednávky. Před jejím potvrzením doporučujeme aktivovat notifikace, abyste měli okamžitý přehled o průběhu objednávky.
Zkontrolujte svoji objednávku.

Pro přidání dalších položek se posuňte níže v seznamu.
U aktivní platební brány je možné rovnou objednávku zaplatit kliknutím na Potvrdit, zaplatit online.
Pokud chce objednávku uhradit při převzetí, klikne na Objednat nyní.

Potvrďte objednávku kliknutím na OK.
Po potvrzení objednávky obsluhou se zobrazí notifikace o přípravě objednávky.
Následně vybere způsob platby, a než bude objednávka uhrazená, obsluha připraví doklad s požadovaným platidlem.
Po vyúčtování objednávky se zobrazí notifikace s informací o tom, že objednávka je připravená.
Kliknutím na účet v části Historie účtů se zobrazí informace s číslem Výdejního e-lístku.
Počkejte, než vám obsluha přinese objednávku.

Související návody

by Ing. Lukáš Krajčír